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title: "Blog de Egeo: cocina mediterránea y mesa para compartir"
description: "Guías de cocina mediterránea, platos griegos y cultura de mesa en el blog de Egeo, el restaurante mediterráneo de El Poblado, en Medellín."
url: https://egeorestaurante.co/blog/
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# Blog

Una experiencia envolvente y deliciosa para compartir con amigos y familia.

[![Los mejores restaurantes mediterráneos de Medellín](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/gallery-1440-2.webp) 29 de septiembre de 2026 Los mejores restaurantes mediterráneos de Medellín Los mejores restaurantes mediterráneos de Medellín, todos en El Poblado y con su estilo propio. Reserva tu mesa en Egeo y ven a probarlo. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/mejores-restaurantes-mediterraneos-medellin/)

[![Qué hacer en Medellín si te gusta comer: guía gastronómica](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/reunion.webp) 14 de septiembre de 2026 Qué hacer en Medellín si te gusta comer: guía gastronómica Guía para comer bien en Medellín: zonas, horarios, ritmo de mesa y consejos prácticos. Reserva en Egeo, cocina mediterránea en El Poblado. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/que-hacer-en-medellin-si-te-gusta-comer/)

[![La sobremesa mediterránea: el arte de alargar la mesa](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/servir.webp) 14 de septiembre de 2026 La sobremesa mediterránea: el arte de alargar la mesa Qué es la sobremesa mediterránea, por qué alarga la mesa y cómo se vive hoy. Reserva tu mesa en Egeo, cocina mediterránea en El Poblado. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/sobremesa-mediterranea/)

[![Ensalada griega: ingredientes y origen de un clásico del Mediterráneo](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/gallery-3-1.webp) 1 de septiembre de 2026 Ensalada griega: ingredientes y origen de un clásico del Mediterráneo Qué lleva la ensalada griega, de dónde viene la horiatiki y cómo se sirve al centro para compartir. Reserva tu mesa en Egeo, El Poblado. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/ensalada-griega/)

[![Pan pita: qué es y cómo acompaña la mesa griega](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/gallery-1440-8.webp) 1 de septiembre de 2026 Pan pita: qué es y cómo acompaña la mesa griega Qué es el pan pita, cómo se hace ese bolsillo de aire y con qué se come tibio en la mesa griega. Reserva tu mesa en Egeo, en El Poblado. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/pan-pita/)

[![Pulpo a la brasa: el arte de cocinarlo al estilo mediterráneo](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/gallery-6-1.webp) 29 de julio de 2026 Pulpo a la brasa: el arte de cocinarlo al estilo mediterráneo Cómo se cocina el pulpo a la brasa: textura, punto justo y los acompañamientos de la mesa mediterránea. Reserva tu mesa en Egeo, Medellín. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/pulpo-a-la-brasa/)

[![¿Qué es el hummus y cómo se disfruta en la mesa mediterránea?](https://egeorestaurante.co/images/2025/05/gallery-1-1.webp) 29 de julio de 2026 ¿Qué es el hummus y cómo se disfruta en la mesa mediterránea? De qué está hecho el hummus, qué variaciones existen y cómo se disfruta al centro de la mesa con pita bien tibia. Reserva tu mesa en Egeo. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/que-es-el-hummus/)

[![Comida griega: platos típicos que tienes que probar](https://egeorestaurante.co/images/2026/07/comida-griega-platos-tipicos-hero.webp) 6 de julio de 2026 Comida griega: platos típicos que tienes que probar Souvlaki, gyro, moussaka, tzatziki y dolmades: qué es cada plato griego y cómo se disfruta en la mesa. Reserva tu mesa en Egeo, Medellín. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/comida-griega-platos-tipicos/)

[![¿Qué es el mezze y cómo se disfruta la mesa para compartir?](https://egeorestaurante.co/images/2026/07/que-es-el-mezze-hero.webp) 6 de julio de 2026 ¿Qué es el mezze y cómo se disfruta la mesa para compartir? Qué significa mezze, de dónde viene y qué platos suelen componerlo: el ritmo de comer para compartir. Reserva tu mesa en Egeo, Medellín. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/que-es-el-mezze/)

[![Los postres mediterráneos más famosos: dulce final para una gran experiencia](https://egeorestaurante.co/images/2026/05/los-postres-mediterr-neos-m-s-famosos-dulce-final-image_hero-424209024.webp) 10 de junio de 2026 Los postres mediterráneos más famosos: dulce final para una gran experiencia Baklava, tiramisú, crema catalana, panna cotta y el yogur griego con miel: qué hace tan únicos a los postres del Mediterráneo y por qué. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/postres-mediterrneos/)

[![Ingredientes típicos de la cocina mediterránea](https://egeorestaurante.co/images/2026/05/ingredientes-t-picos-de-la-cocina-mediterr-nea-image_hero-279574430.webp) 5 de junio de 2026 Ingredientes típicos de la cocina mediterránea Aceite de oliva, legumbres, hierbas, pescados y cereales: los ingredientes que definen la cocina mediterránea y cómo se usan en cada plato. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/ingredientes-tipicos-cocina-mediterranea/)

[![Platos típicos de un menú mediterráneo que no puedes dejar de probar](https://egeorestaurante.co/images/2026/05/platos-t-picos-de-un-men-mediterr-neo-que-no-puede-image_hero-340505344.webp) 31 de mayo de 2026 Platos típicos de un menú mediterráneo que no puedes dejar de probar Pastas, arroces melosos, ensaladas frescas y pescados al horno: los platos de la dieta mediterránea y cómo prepararlos fácil en tu casa. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/platos-tipicos-de-la-dieta-mediterranea/)

[![Beneficios de la dieta mediterránea para tu salud y bienestar](https://egeorestaurante.co/images/2026/05/beneficios-de-la-dieta-mediterr-nea-para-tu-salud-image_hero-13626327.webp) 26 de mayo de 2026 Beneficios de la dieta mediterránea para tu salud y bienestar Cómo la dieta mediterránea cuida tu corazón, tu memoria y tu digestión, y cómo empezar a aplicarla en casa sin complicarte el día a día. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/beneficios-de-la-dieta-mediterranea/)

[![¿Qué es la cocina mediterránea? Ingredientes, sabores y tradición](https://egeorestaurante.co/images/2026/05/qu-es-la-cocina-mediterr-nea-ingredientes-sabores-image_hero-371994253.webp) 21 de mayo de 2026 ¿Qué es la cocina mediterránea? Ingredientes, sabores y tradición Qué define a la cocina mediterránea, sus beneficios para la salud y cómo armar un menú fácil con ingredientes frescos en tu propia casa. Leer más](https://egeorestaurante.co/blog/que-es-la-cocina-mediterranea/)
